Receita de bolo de leite ninho com pão de ló confeitado, uma recheio super cremoso que de mousse de leite ninho e uma massa de bolo bem fofinha para confeitar.
Receita do recheio: https://youtu.be/A04lKjscVoo
Ingredientes da massa:
- 3 ovos
- 1 xíc. de açúcar refinado
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 100 ml de leite ou água
- 30 ml de óleo
- 1 col. de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos, diminui a velocidade da batedeira e acrescente o leite e o óleo, depois peneire a farinha e o fermento e misture delicadamente. Passe para uma forma e asse por 35 minutos ou até que o palito saia seco, de preferência deixe seu forno pré-aquecido.