Aprenda como fazer bolo espatulado rustico ou bolo rústico, um naked cake que deixa parte da massa aparente, fica lindo e delicado. Para confeitar esse bolo não é necessário bico de confeitar, apenas uma espátula.
Chegou a vez dos bolos espatulados ocupar o lugar dos bolos de pasta americana, dos bolos confeitados em chantilly e também dos nakes cakes, uma boa opção para bolo de casamento.