Misturei água, leite ninho e chantilly e me surpreendi com o resultado. Se você está procurando uma cobertura cremosa de leite ninho você encontrou! Além da cobertura de leite ninho aprenda também uma deliciosa massa de bolo de iogurte!
Ingredientes da massa: ( xíc. de 250 ml )
- 4 ovos
- 1 Yogurt natural
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 2 xíc. de açúcar refinado
- 1 col. de café de sal
- 3/4 de xíc. de óleo
- 1 col. de sopa de fermento
Forma de 22 cm. Forno pré aquecido a 180º
Para a cobertura;
- 120 ml de água bem gelada
- 200 ml de chantilly bem gelado
- 1 xíc. de leite ninho
- 1 col. e sobremesa de emulsificante
- 1/2 caixinha de leite condensado