Cakes House

Receitas e Decorações de Bolos, Doces e Cupcakes

Bolo de Iogurte

Bolo de Yogurt

Misturei água, leite ninho e chantilly e me surpreendi com o resultado. Se você está procurando uma cobertura cremosa de leite ninho você encontrou! Além da cobertura de leite ninho aprenda também uma deliciosa massa de bolo de iogurte!

 

Ingredientes da massa: ( xíc. de 250 ml )

  • 4 ovos
  • 1 Yogurt natural
  • 2 xíc. de farinha de trigo
  • 2 xíc. de açúcar refinado
  • 1 col. de café de sal
  • 3/4 de xíc. de óleo
  • 1 col. de sopa de fermento

Forma de 22 cm. Forno pré aquecido a 180º

Para a cobertura;

  • 120 ml de água bem gelada
  • 200 ml de chantilly bem gelado
  • 1 xíc. de leite ninho
  • 1 col. e sobremesa de emulsificante
  • 1/2 caixinha de leite condensado